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“城市情调”式餐厅

http://www.71lady.com    2010-05-30 16:22    来源:互联网    编辑:转转

[导读] 牛屋 作为自助烧烤餐厅,牛屋在室内装修上集中突出了一个明亮宽敞的空间,光洁崭新,毫无烟火气。隔间设计简单开阔,座位也安排得疏密有致,要安静谈话的顾客可以选择四人的单座,团体聚会和家庭聚餐也有十几人的双座可以选择。一边翻着炉上带霜的牛肉,一边

  

牛屋
牛屋



    作为自助烧烤餐厅,牛屋在室内装修上集中突出了一个明亮宽敞的空间,光洁崭新,毫无烟火气。隔间设计简单开阔,座位也安排得疏密有致,要安静谈话的顾客可以选择四人的单座,团体聚会和家庭聚餐也有十几人的双座可以选择。一边翻着炉上带霜的牛肉,一边观赏墙上手绘的红色火焰映在光可鉴人的桌上的倒影,也颇有妙处。

    光顾牛屋的必点菜是无骨牛肉,精选的牛肉通过炙烤,达到一个外表微焦内里肥嫩多汁的平衡点,细品之下多少还有点入口即化的意思。如果胃口好,他家的牛眼肉亦足以名列推荐菜。

    消费:150~200元/人

    地址:朝阳区南街机电有限公司院内(滚石对面)
 

    竹鱼坊
竹鱼坊



    能凭借全场唯一一味热菜“重庆烤全鱼”开出近10家店,可见竹鱼坊的自信和本事。此次的团结湖店在装修上显然下了功夫,大架构只黑白两色,线条简洁流畅,墙上则是醒目的奈良美智式童稚涂鸦,实在是一个适合热腾腾的烤鱼登场的舞台。

    这家的烤全鱼,依旧分麻辣、泡椒、豆豉三种口味,外层被烤得油香四溢,里面仍是一口咬下鲜嫩香辣。值得一提的是,比起其他店,团结湖店在凉菜方面的选择余地也宽了不少,一道简单的粉丝卷配上雪白的鱼形容器,也令人食指大动不已。

    消费:50元/人

 

  桥场饭屋
桥场饭屋



    号称京城最好的日餐厅之一的桥场饭屋,继大受欢迎的建国门店后,又在工体北路开设了分店。如果说建国门店的装饰还有些西洋风,工体新店则走的是纯粹的东洋风。门面并不张扬,只一个穿和服的服务生隐约可见,进去后却有曲径通幽豁然开朗之势,墙壁、地板包括围栏都以温暖色调的原木制成,宛若质朴桃源。  虽然装修风格大异其趣,桥场在原料上的讲究倒是一如既往。鱼生肥美松茸浓郁,烤物则焦甜脆香中不失本味,做得很是精彩。融合了西餐技法做出的鸭肉鹅肝卷,也可满足喜欢Fusion菜创新风格的客人。

    消费:300元/人

    地址:朝阳区工体北路4号机电院股份公司院内
 

    乐庭
乐庭



    乐庭坐落于巨鹿路上一栋建于1920年的老式花园洋房中,岁月流逝也无法磨损它的幽雅。餐厅规模不大,不设散座,只布置了三间大小不一,风格迥异的私密包厢,供客人享用由专业大厨精心烹调的宫廷美食。在乐庭用餐时可以感受到老上海的生活气息,名画、艺术吊灯、大理石壁炉、丝绒沙发和雪茄吧,恍惚间便回到了上世纪三十年代悠闲奢靡的夜晚。

    消费:500元/人

    地址:上海市巨鹿路878号(近常熟路)

    IPO

    IPO餐厅每个角落都充满时尚及个性的味道,从食物到用餐的器皿都能感受到。大理石面的桌子、时尚感十足的S型红沙发、棕色双人扶手沙发座椅、雪纺灰纱的窗帘……仿佛像在时尚精品店里用餐的感觉,而夜晚的IPO餐厅在银灰色的壁饰与柔和的光线下却又显得酷感十足。由主厨推荐的墨西哥风味鲈鱼,泰式虾饼,限量烘培出炉的新鲜面包以及款款都让人垂涎欲滴的甜点真是让人欲罢不能。

    消费:150元/人

    地址:上海市杨浦区锦嘉路88号(临近大学路-创智坊内)

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